Mersin yöresine özgü Sarı Ulak türü zeytinimizi koruyucu, limontuzu vs. içermeyecek şekilde sadece tuzlu su ile hazırlıyoruz. .
Zeytinlerimiz elle toplanıp taş ile kırıldıktan sonra haftalar boyunca suyu değiştirilerek en lezzetli haline kavuşur. Sizlere iletilmeden önce süzülür ve halis sızma zeytinyağı ile yağlanır. İlk hasat yeşil zeytinyağı eşliğinde size ulaştırdığımız kırma yeşil zeytinimiz ile gerçek zeytin tadını sizde hissedeceksiniz.
700 gr Zeytinimizi 300 ml Zeytin yağı ile beraber cam kavanozunda sizlere ulaştırıyoruz
Şimdilerde pek tanınmasa da, Sarı Ulak Zeytin Tarsus'un köklü tarihinde önemli yere sahip olmuştur. Aroması ve kalitesi itibari ile çok değerli bir tür olmasına rağmen, ticari verimlilik açısından çoğu türe kıyasla avantajlı değildir.Bu nedenle kolay bulunmayan ve ticari değeri pek yüksek olmayan bir türdür.
Bahçemizin kıyısına köşesine seneler önce diktiğimiz Sarı Ulak zeytin fidanlarımız artık kendi ihtiyacımızın çok üzerinde meyve veriyor. Ticari amaçla yetiştirmediğimiz ve artık kendi ihtiyacımızın çok üzerinde hasat aldığımız bu zeytinleri sizlerle paylaşıyoruz.
Ürünlerimiz tertemiz doğada, kirlenmemiş taze suyla sulanır. Üretim aşamasında kimyasal gübreler yerine hayvanlardan elde edilen doğal gübre kullanılır. Meyveyi geliştirmek için hormonlar, gösterişli olmaları için kimyasallar kullanılmaz.
Meyvelerimiz mevsiminde toplanıp, raf ömrünü uzatacak faaliyetlere maruz bırakılmadan sizlere ulaştırılır.
Yesillimon.com dan satın alacağınız meyveler asla parafinlenmez, mumlanmaz, kimyevi madde ile yıkanmaz. Yolda bozulma pahasına dalından koptuğu gibi sizlere ulaşır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.