Tropik Meyveler
Tropik meyveler, alıştığımız tatların dışına çıkan aromaları, renkleri ve dokularıyla sofraya bambaşka bir karakter kazandırır. Kimi yoğun kokusuyla ilk anda kendini belli eder, kimi hafif ve ferah tadıyla şaşırtır. Yerli muz ve Erdemli muzu tanıdık ve tatlı aromalarıyla bu grubun en sevilen üyeleri arasında yer alırken, yerli mango sulu dokusu ve belirgin meyve aromasıyla daha yoğun bir lezzet sunar.
Kırmızı, beyaz ve mini pitaya çeşitleri yumuşak dokuları ve hafif tatlarıyla öne çıkar. Papaya olgunlaştıkça daha yumuşak ve aromatik bir yapıya ulaşırken yeşil papaya diri dokusuyla farklı tariflerde değerlendirilebilir. Yıldız meyvesi ise kendine özgü görünümü ve ferah karakteriyle tropik meyve seçkisinin en dikkat çekici çeşitlerinden biridir.
Mevsim ilerledikçe bu renkli seçki de değişir. Çarkıfelek mayıs ayında sezonunu açar ve temmuz ayına kadar ekşi, yoğun ve aromatik tadıyla sofralara gelir. Yazın ardından guava eylül-kasım döneminde belirgin kokusu ve kendine özgü aromasıyla öne çıkar.